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Mostrando entradas de junio, 2009

El encuentro Sabores 09 pone sobre la mesa el buen momento de la cocina burgalesa

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http://www.radioarlanzon.es/
http://www.saborescyl.es/
El II Congreso de la Gastronomía de Castilla y León se celebra los días 22 y 23 de junio en Zamora, con la participación de 400 profesionales de la región
La representación de Burgos en Zamora alcanzará los 40 congresistas, entre ponentes, jóvenes valores, alumnos destacados y miembros de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería.
Juan Carlos Barriocanal, responsable de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Burgos, moderará una mesa sobre ‘Productos singulares, hoteles gastronómicos y nuevas tecnologías’.El II Congreso de la Gastronomía de Castilla y León, Sabores 09, se celebra en Zamora el 22 y el 23 de junio con la participación de todos los agentes implicados en la gastronomía de Castilla y León, un sector que en la actualidad concluye un ciclo de crecimiento y consolidación. El encuentro está organizado por la Junta de Castilla y León y la Federación Regional de Empresarios de Hostelería. Estarán re…